食谱
派对冰淇淋蛋糕
时间 : 1-2小時
浏览量 : 89,720
DayDayCook

派对冰淇淋蛋糕
时间 : 1-2小時
浏览量 : 89,720
DayDayCook
食谱详情
家里吃剩的冰淇淋还可以做什么用,今天只要买到简单的素材就可以变身成一个派对分享的甜食啦~
配料
基本配料
长条磅蛋糕1 strip
冰淇淋1 kg
树莓500 g
白巧克力碎
防潮糖霜
分步说明

步骤 1
取一长条模具,放入烘焙纸备用;

步骤 2
把冰淇淋放入厨师机,加入白巧克力碎,搅拌至稍微软化带黏稠糊状备用;

步骤 3
把蛋糕横切成三等份,放入第一片在模具底部,抹上适量冰淇淋,放上覆盆子盖上第二片蛋糕片,再抹上冰淇淋,放上覆盆子,盖上最后一片蛋糕片;

步骤 4
使用保鲜膜包紧整个蛋糕表面,放入冷冻定型12小时;

步骤 5
取出定型后的冰淇淋蛋糕,脱模,修边洒上糖粉和树莓即成。
配料
基本配料
长条磅蛋糕1 strip
冰淇淋1 kg
树莓500 g
白巧克力碎
防潮糖霜
家里吃剩的冰淇淋还可以做什么用,今天只要买到简单的素材就可以变身成一个派对分享的甜食啦~
分步说明

步骤 1
取一长条模具,放入烘焙纸备用;

步骤 2
把冰淇淋放入厨师机,加入白巧克力碎,搅拌至稍微软化带黏稠糊状备用;

步骤 3
把蛋糕横切成三等份,放入第一片在模具底部,抹上适量冰淇淋,放上覆盆子盖上第二片蛋糕片,再抹上冰淇淋,放上覆盆子,盖上最后一片蛋糕片;

步骤 4
使用保鲜膜包紧整个蛋糕表面,放入冷冻定型12小时;

步骤 5
取出定型后的冰淇淋蛋糕,脱模,修边洒上糖粉和树莓即成。