食谱
沙爹洋葱煎鸡中翅
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 97,721
DayDayCook
沙爹洋葱煎鸡中翅
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 97,721
DayDayCook
食谱详情
没有谁能抗拒鸡中翅的魅力，再加上香辣的沙嗲、爽甜的洋葱，煎得香嫩的鸡中翅就是你的最爱！
配料
基本配料
鸡中翅8
洋葱1 pc
葱1 strip
红尖椒1 strip
红尖椒1 pc
鸡汤80 ml
沙爹酱2 tbsp
绍兴酒1 tbsp
砂糖1 tsp
香油1 tsp
胡椒粉
鸡翼腌料
绍兴酒1 tbsp
生抽1 tbsp
生粉1 tbsp
分步说明
步骤 1
将洋葱切丝;红尖椒切片；
步骤 2
将葱切段；
步骤 3
准备一个碗，将鸡翅用绍兴酒、生抽及生粉腌30分钟；
步骤 4
用中火烧热锅，加少许油，将鸡翅煎至两面金黄；
步骤 5
加入洋葱炒至半透明；
步骤 6
加入沙爹酱、绍兴酒、鸡汤及砂糖；
步骤 7
煮至酱汁浓稠及鸡翅熟透；
步骤 8
洒上麻油、葱段及红尖椒，拌匀即成。
配料
基本配料
鸡中翅8
洋葱1 pc
葱1 strip
红尖椒1 strip
红尖椒1 pc
鸡汤80 ml
沙爹酱2 tbsp
绍兴酒1 tbsp
砂糖1 tsp
香油1 tsp
胡椒粉
鸡翼腌料
绍兴酒1 tbsp
生抽1 tbsp
生粉1 tbsp
没有谁能抗拒鸡中翅的魅力，再加上香辣的沙嗲、爽甜的洋葱，煎得香嫩的鸡中翅就是你的最爱！
分步说明
步骤 1
将洋葱切丝;红尖椒切片；
步骤 2
将葱切段；
步骤 3
准备一个碗，将鸡翅用绍兴酒、生抽及生粉腌30分钟；
步骤 4
用中火烧热锅，加少许油，将鸡翅煎至两面金黄；
步骤 5
加入洋葱炒至半透明；
步骤 6
加入沙爹酱、绍兴酒、鸡汤及砂糖；
步骤 7
煮至酱汁浓稠及鸡翅熟透；
步骤 8
洒上麻油、葱段及红尖椒，拌匀即成。