食谱
桂花蜂蜜煎金蚝
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 59,510
DayDayCook

桂花蜂蜜煎金蚝
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 59,510
DayDayCook
食谱详情
中菜一般都让人联想到是咸味的菜式;假如想转转口味或来一点甜的,不妨可以试试这个加入了蜜糖的煎金蚝,相信定能为你和家人带来惊喜!
配料
基本配料
金蚝8 pc
蜂蜜2 tbsp
桂花1 tbsp
绍兴酒1 tsp
老抽1 tsp
分步说明

步骤 1
将金蚝泡温水水解冻,洗净用厨房纸吸干水份。

步骤 2
用中火烧热锅,加少许油,加入金蚝,用中大火煎至两面金黄色,盛起备用。

步骤 3
用同一个锅,加入绍兴酒、老抽、蜂蜜及桂花煮至浓稠。

步骤 4
加入金蚝快手拌匀,洒上额外份量的桂花装饰,即成。
配料
基本配料
金蚝8 pc
蜂蜜2 tbsp
桂花1 tbsp
绍兴酒1 tsp
老抽1 tsp
中菜一般都让人联想到是咸味的菜式;假如想转转口味或来一点甜的,不妨可以试试这个加入了蜜糖的煎金蚝,相信定能为你和家人带来惊喜!
分步说明

步骤 1
将金蚝泡温水水解冻,洗净用厨房纸吸干水份。

步骤 2
用中火烧热锅,加少许油,加入金蚝,用中大火煎至两面金黄色,盛起备用。

步骤 3
用同一个锅,加入绍兴酒、老抽、蜂蜜及桂花煮至浓稠。

步骤 4
加入金蚝快手拌匀,洒上额外份量的桂花装饰,即成。