食谱

香煎银雪鱼配黑松露薯茸

时间 : 15-30分鐘

浏览量 : 15,426

DayDayCook

香煎银雪鱼配黑松露薯茸

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香煎银雪鱼配黑松露薯茸

时间 : 15-30分鐘

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食谱详情

香煎银雪鱼配黑松露薯茸

配料

基本配料

黑鳕鱼1 pc

长豆120 g

橄榄油10 g

黑胡椒2 g

盐2 g

马铃薯2 pc

奶油50 g

黑松露

分步说明

步骤 1

步骤 1

材料

步骤 2

步骤 2

胡椒切碎

步骤 3

步骤 3

用叉子压成薯泥

步骤 4

步骤 4

加入奶油，黑松露和盐调味，搅至薯泥幼滑

步骤 5

步骤 5

将黑鳕鱼用橄榄油，盐和黑胡椒调味

步骤 6

步骤 6

之后用高火每面煎2分钟

步骤 7

步骤 7

之后转为中火再煎2-3分钟

步骤 8

步骤 8

即成

配料

基本配料

黑鳕鱼1 pc

长豆120 g

橄榄油10 g

黑胡椒2 g

盐2 g

马铃薯2 pc

奶油50 g

黑松露

香煎银雪鱼配黑松露薯茸

分步说明

步骤 1

步骤 1

材料

步骤 2

步骤 2

胡椒切碎

步骤 3

步骤 3

用叉子压成薯泥

步骤 4

步骤 4

加入奶油，黑松露和盐调味，搅至薯泥幼滑

步骤 5

步骤 5

将黑鳕鱼用橄榄油，盐和黑胡椒调味

步骤 6

步骤 6

之后用高火每面煎2分钟

步骤 7

步骤 7

之后转为中火再煎2-3分钟

步骤 8

步骤 8

即成