食谱
Oreo 雪糕
时间 : 15分鐘內
浏览量 : 18,029
DayDayCook
Oreo 雪糕
时间 : 15分鐘內
浏览量 : 18,029
DayDayCook
食谱详情
这雪糕美味非常！当试在家中炮制此雪糕，可能很难再回超级市场，由街外买Oreo 雪糕了！
配料
基本配料
蛋黄100 g
糖110 g
鲜忌廉438 g
牛奶187 ml
盐2 g
云呢拿香油2 ml
Oreo曲奇12 chunk
分步说明
步骤 1
把蛋黄及糖于大碗内搅拌，备用
步骤 2
在锅中，以中火煮热忌廉、牛奶及盐
步骤 3
当混合物开始稍微煮滚，熄火并慢慢倒入蛋黄中，再搅拌
步骤 4
然后，将蛋黄混合物放回锅中
步骤 5
以中火不断搅拌混合物至浓稠
步骤 6
倒入吉士酱，并过筛
步骤 7
混合云呢拿香油及搅拌。当吉士酱冷却后，铺上保鲜纸，并放入雪柜冷藏最少2小时或过夜
步骤 8
按照说明书指示，倒入吉士酱于雪糕机内
步骤 9
当雪糕完成，倒入一个可冷藏的器皿中，一层雪糕，一层曲奇碎，最后倒入雪糕完成
步骤 10
把器皿放回雪柜冷藏，即成
配料
基本配料
蛋黄100 g
糖110 g
鲜忌廉438 g
牛奶187 ml
盐2 g
云呢拿香油2 ml
Oreo曲奇12 chunk
这雪糕美味非常！当试在家中炮制此雪糕，可能很难再回超级市场，由街外买Oreo 雪糕了！
分步说明
步骤 1
把蛋黄及糖于大碗内搅拌，备用
步骤 2
在锅中，以中火煮热忌廉、牛奶及盐
步骤 3
当混合物开始稍微煮滚，熄火并慢慢倒入蛋黄中，再搅拌
步骤 4
然后，将蛋黄混合物放回锅中
步骤 5
以中火不断搅拌混合物至浓稠
步骤 6
倒入吉士酱，并过筛
步骤 7
混合云呢拿香油及搅拌。当吉士酱冷却后，铺上保鲜纸，并放入雪柜冷藏最少2小时或过夜
步骤 8
按照说明书指示，倒入吉士酱于雪糕机内
步骤 9
当雪糕完成，倒入一个可冷藏的器皿中，一层雪糕，一层曲奇碎，最后倒入雪糕完成
步骤 10
把器皿放回雪柜冷藏，即成