食谱
橙子果冻
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 36,873
DayDayCook

橙子果冻
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 36,873
DayDayCook
食谱详情
超简单的趣味小食,一次满足你对果冻&冰品的两种需求~
配料
基本配料
橙子2 pc
吉利丁片2 slice
饮用水50 ml
柠檬汁5 ml
分步说明

步骤 1
橙子洗净,对半切开,用刀挖出橙肉(橙皮留用),把橙肉放入搅拌机打成泥。

步骤 2
把吉利丁片放入清水中泡软,备用。

步骤 3
锅中放入水,倒入橙子泥和柠檬汁,大火加热煮开,降温约70度,放入吉利丁片,拌匀,自然冷却。

步骤 4
将橙汁直接倒入橙皮中(或过滤后把汁倒入橙皮碗中),

步骤 5
放入冰箱冷藏6小时以上,定型即成。
配料
基本配料
橙子2 pc
吉利丁片2 slice
饮用水50 ml
柠檬汁5 ml
超简单的趣味小食,一次满足你对果冻&冰品的两种需求~
分步说明

步骤 1
橙子洗净,对半切开,用刀挖出橙肉(橙皮留用),把橙肉放入搅拌机打成泥。

步骤 2
把吉利丁片放入清水中泡软,备用。

步骤 3
锅中放入水,倒入橙子泥和柠檬汁,大火加热煮开,降温约70度,放入吉利丁片,拌匀,自然冷却。

步骤 4
将橙汁直接倒入橙皮中(或过滤后把汁倒入橙皮碗中),

步骤 5
放入冰箱冷藏6小时以上,定型即成。