食谱
冲绳塔可饭
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 37,664
DayDayCook
冲绳塔可饭
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 37,664
DayDayCook
食谱详情
说到塔可饭，大家可能会想起墨西哥，但其实它的起源地是冲绳。将牛肉末炒香，铺上米饭，加上西红柿、牛油果和蛋黄酱，十分开胃。
配料
基本配料
免治牛肉200 g
牛肉末200 g
米饭2 bowl
生菜1 chunk
西红柿1 pc
牛油果1 pc
茄汁2 tbsp
蒜末1 tbsp
生抽1 tbsp
米酒1 tbsp
红椒粉1 tsp
蛋黄酱
墨西哥脆片(压碎)
盐
黑胡椒
分步说明
步骤 1
将西生菜切丝；西红柿及牛油果切粒备用。
步骤 2
用中火烧热锅，加少许油，加入蒜末炒香，加入牛肉末炒至半熟。
步骤 3
加入茄汁、生抽、米酒、红椒粉、盐及黑胡椒，炒至牛肉熟透
步骤 4
米饭周围铺上生菜，上面放上牛肉、牛油果及西红柿，洒上墨西哥脆片。
步骤 5
挤上蛋黄酱，即成。
配料
基本配料
免治牛肉200 g
牛肉末200 g
米饭2 bowl
生菜1 chunk
西红柿1 pc
牛油果1 pc
茄汁2 tbsp
蒜末1 tbsp
生抽1 tbsp
米酒1 tbsp
红椒粉1 tsp
蛋黄酱
墨西哥脆片(压碎)
盐
黑胡椒
说到塔可饭，大家可能会想起墨西哥，但其实它的起源地是冲绳。将牛肉末炒香，铺上米饭，加上西红柿、牛油果和蛋黄酱，十分开胃。
分步说明
步骤 1
将西生菜切丝；西红柿及牛油果切粒备用。
步骤 2
用中火烧热锅，加少许油，加入蒜末炒香，加入牛肉末炒至半熟。
步骤 3
加入茄汁、生抽、米酒、红椒粉、盐及黑胡椒，炒至牛肉熟透
步骤 4
米饭周围铺上生菜，上面放上牛肉、牛油果及西红柿，洒上墨西哥脆片。
步骤 5
挤上蛋黄酱，即成。