食谱
新春捞起
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 28,708
DayDayCook
新春捞起
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 28,708
DayDayCook
食谱详情
新春捞起
配料
基本配料
三文鱼200 g
鸡胸肉100 pc
粉丝100 g
日本青瓜1 strip
红萝卜1 pc
红椒1 pc
黄椒1 pc
生菜
西柚肉1 pc
芝麻
油3 ml
黑醋2 tbsp
豉油1 tbsp
糖5 g
麻油1 tsp
黑胡椒粉1 tsp
分步说明
步骤 1
用水浸泡米粉至软身，沥干水，放在一旁备用
步骤 2
把酱汁材料放在搅拌碗内混和，放在一旁备用
步骤 3
把锅内的水煮沸，放入米粉煮2分钟，捞起沥乾水，放在一旁备用
步骤 4
把鸡胸肉放入同一平底锅内煮至全熟，摊冻後切丝
步骤 5
把青瓜丶红萝卜丶红椒及黄椒切幼丝
步骤 6
生菜切丝後放入冰水中
配料
基本配料
三文鱼200 g
鸡胸肉100 pc
粉丝100 g
日本青瓜1 strip
红萝卜1 pc
红椒1 pc
黄椒1 pc
生菜
西柚肉1 pc
芝麻
油3 ml
黑醋2 tbsp
豉油1 tbsp
糖5 g
麻油1 tsp
黑胡椒粉1 tsp
新春捞起
分步说明
步骤 1
用水浸泡米粉至软身，沥干水，放在一旁备用
步骤 2
把酱汁材料放在搅拌碗内混和，放在一旁备用
步骤 3
把锅内的水煮沸，放入米粉煮2分钟，捞起沥乾水，放在一旁备用
步骤 4
把鸡胸肉放入同一平底锅内煮至全熟，摊冻後切丝
步骤 5
把青瓜丶红萝卜丶红椒及黄椒切幼丝
步骤 6
生菜切丝後放入冰水中