食谱

芥菜豆豉焖排骨

时间 : 1-2小時

浏览量 : 14,092

DayDayCook

芥菜豆豉焖排骨

芥菜豆豉焖排骨

芥菜豆豉焖排骨

时间 : 1-2小時

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食谱详情

芥菜豆豉焖排骨

配料

基本配料

排骨180 g

芥菜200 g

豆豉8 g

蒜2

姜10 g

鸡汤200 ml

水100 ml

中式料酒1 tbsp

盐10 g

生粉10 g

白胡椒粉4 g

分步说明

步骤 1

步骤 1

食材

步骤 2

步骤 2

芥菜

步骤 3

步骤 3

排骨腌制15分钟，备用

步骤 4

步骤 4

锅中加油，将姜、蒜、豆豉炒香

步骤 5

步骤 5

加入排骨炒至微微变棕

步骤 6

步骤 6

加入加鸡汤和水闷煮

步骤 7

步骤 7

当排骨变软后, 加入芥菜

步骤 8

步骤 8

芥菜都熟透後, 加入芡汁, 拌勻

配料

基本配料

排骨180 g

芥菜200 g

豆豉8 g

蒜2

姜10 g

鸡汤200 ml

水100 ml

中式料酒1 tbsp

盐10 g

生粉10 g

白胡椒粉4 g

芥菜豆豉焖排骨

分步说明

步骤 1

步骤 1

食材

步骤 2

步骤 2

芥菜

步骤 3

步骤 3

排骨腌制15分钟，备用

步骤 4

步骤 4

锅中加油，将姜、蒜、豆豉炒香

步骤 5

步骤 5

加入排骨炒至微微变棕

步骤 6

步骤 6

加入加鸡汤和水闷煮

步骤 7

步骤 7

当排骨变软后, 加入芥菜

步骤 8

步骤 8

芥菜都熟透後, 加入芡汁, 拌勻