食谱

芥菜粉丝煮蚬

时间 : 15-30分鐘

浏览量 : 17,534

DayDayCook

芥菜粉丝煮蚬

芥菜粉丝煮蚬

芥菜粉丝煮蚬

时间 : 15-30分鐘

浏览量 : 17,534

DayDayCook

食谱详情

芥菜粉丝煮蚬

配料

基本配料

芥菜200 g

新鲜蚬10

粉丝100 g

清鸡汤

姜10 g

麻油1 tsp

白胡椒粉2 g

分步说明

步骤 1

步骤 1

用水浸泡粉丝至软身

步骤 2

步骤 2

把芥菜切段

步骤 3

步骤 3

把姜切片

步骤 4

步骤 4

用盐水浸泡蚬约两小时，以去除蚬壳内的沙粒

步骤 5

步骤 5

中高火烧热平底锅，落少许油，炒香姜片

步骤 6

步骤 6

然后加入蚬，煮至蚬壳半开

步骤 7

步骤 7

加入清鸡汤，煮沸，然后加入芥菜煮至软身

步骤 8

步骤 8

再加入粉丝煮多2分钟

配料

基本配料

芥菜200 g

新鲜蚬10

粉丝100 g

清鸡汤

姜10 g

麻油1 tsp

白胡椒粉2 g

芥菜粉丝煮蚬

分步说明

步骤 1

步骤 1

用水浸泡粉丝至软身

步骤 2

步骤 2

把芥菜切段

步骤 3

步骤 3

把姜切片

步骤 4

步骤 4

用盐水浸泡蚬约两小时，以去除蚬壳内的沙粒

步骤 5

步骤 5

中高火烧热平底锅，落少许油，炒香姜片

步骤 6

步骤 6

然后加入蚬，煮至蚬壳半开

步骤 7

步骤 7

加入清鸡汤，煮沸，然后加入芥菜煮至软身

步骤 8

步骤 8

再加入粉丝煮多2分钟