食谱

芥菜肉片豆腐汤

时间 : 30分鐘-1小時

浏览量 : 92,975

DayDayCook

芥菜肉片豆腐汤

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芥菜肉片豆腐汤

时间 : 30分鐘-1小時

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食谱详情

芥菜消暑清热，加入肉片和豆腐同煮，味道更清甜而且营养丰富。

配料

基本配料

芥菜500 g

猪肉片120 g

豆腐1

生抽1 tsp

生粉1 tsp

砂糖1 tsp

麻油1 tsp

姜2 slice

盐

分步说明

步骤 1

步骤 1

将芥菜切段，将茎和叶分开；豆腐切粒。

步骤 2

步骤 2

猪肉用生抽、砂糖、麻油及生粉腌15分钟。

步骤 3

步骤 3

煮开一锅水，加入姜片及芥菜茎，用中火煮开。

步骤 4

步骤 4

加入猪肉片及芥菜叶煮15分钟。

步骤 5

步骤 5

加入豆腐再煮5分钟，加少许盐调味，即成。

配料

基本配料

芥菜500 g

猪肉片120 g

豆腐1

生抽1 tsp

生粉1 tsp

砂糖1 tsp

麻油1 tsp

姜2 slice

盐

芥菜消暑清热，加入肉片和豆腐同煮，味道更清甜而且营养丰富。

分步说明

步骤 1

步骤 1

将芥菜切段，将茎和叶分开；豆腐切粒。

步骤 2

步骤 2

猪肉用生抽、砂糖、麻油及生粉腌15分钟。

步骤 3

步骤 3

煮开一锅水，加入姜片及芥菜茎，用中火煮开。

步骤 4

步骤 4

加入猪肉片及芥菜叶煮15分钟。

步骤 5

步骤 5

加入豆腐再煮5分钟，加少许盐调味，即成。