食谱

鲜菇炒牛肉

时间 : 15-30分鐘

浏览量 : 26,350

DayDayCook

鲜菇炒牛肉

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鲜菇炒牛肉

时间 : 15-30分鐘

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食谱详情

鲜菇炒牛肉

配料

基本配料

牛肉180 g

鲜菇200 g

红辣椒1 pc

姜10 g

蒜1

葱10 pc

清水

豉油1 tbsp

盐2 g

胡椒粉2 tsp

生粉2 g

鸡粉

水20 ml

分步说明

步骤 1

步骤 1

食材

步骤 2

步骤 2

牛肉切成薄片

步骤 3

步骤 3

姜蒜切碎

步骤 4

步骤 4

姜蒜切碎

步骤 5

步骤 5

将牛肉加上调味料拌匀，腌制15分钟

步骤 6

步骤 6

加入牛肉炒至半熟

步骤 7

步骤 7

在相同的锅内加入姜蒜炒香

步骤 8

步骤 8

加入蘑菇翻炒2分钟

步骤 9

步骤 9

之后倒入鸡汤煮滚

步骤 10

步骤 10

倒入牛肉快速翻炒

步骤 11

步骤 11

加入芡汁

步骤 12

步骤 12

装盘

步骤 13

步骤 13

撒上适量葱花

步骤 14

步骤 14

即成

配料

基本配料

牛肉180 g

鲜菇200 g

红辣椒1 pc

姜10 g

蒜1

葱10 pc

清水

豉油1 tbsp

盐2 g

胡椒粉2 tsp

生粉2 g

鸡粉

水20 ml

鲜菇炒牛肉

分步说明

步骤 1

步骤 1

食材

步骤 2

步骤 2

牛肉切成薄片

步骤 3

步骤 3

姜蒜切碎

步骤 4

步骤 4

姜蒜切碎

步骤 5

步骤 5

将牛肉加上调味料拌匀，腌制15分钟

步骤 6

步骤 6

加入牛肉炒至半熟

步骤 7

步骤 7

在相同的锅内加入姜蒜炒香

步骤 8

步骤 8

加入蘑菇翻炒2分钟

步骤 9

步骤 9

之后倒入鸡汤煮滚

步骤 10

步骤 10

倒入牛肉快速翻炒

步骤 11

步骤 11

加入芡汁

步骤 12

步骤 12

装盘

步骤 13

步骤 13

撒上适量葱花

步骤 14

步骤 14

即成