食谱

蜂蜜莲子绿豆羹

时间 : 30分鐘-1小時

浏览量 : 39,352

DayDayCook

蜂蜜莲子绿豆羹

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蜂蜜莲子绿豆羹

时间 : 30分鐘-1小時

浏览量 : 39,352

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食谱详情

绿豆清香味甜，绿豆，性味甘、凉、入心、胃经。白冰糖，性味甘、平、入脾、肺经，芒种时节就教你用绿豆及冰糖来做出一款香浓的甜汤。

配料

基本配料

莲子40 g

绿豆仁100 g

牛奶500 ml

冰糖300 g

蜂蜜2 tbsp

分步说明

步骤 1

步骤 1

把绿豆仁及莲子分开泡水一晚备用；

步骤 2

步骤 2

把绿豆仁及莲子放入水用电饭锅蒸至熟透，把莲子取出，泡在蜂蜜里备用；

步骤 3

步骤 3

把煮熟的绿豆仁放入果汁机加入牛奶打成汁状；

步骤 4

步骤 4

把绿豆仁汁放入小汤锅加热，放入冰糖调味，熄火；

步骤 5

步骤 5

绿豆奶糊冷却后，搭配适量蜂蜜莲子一起享用即成。

配料

基本配料

莲子40 g

绿豆仁100 g

牛奶500 ml

冰糖300 g

蜂蜜2 tbsp

绿豆清香味甜，绿豆，性味甘、凉、入心、胃经。白冰糖，性味甘、平、入脾、肺经，芒种时节就教你用绿豆及冰糖来做出一款香浓的甜汤。

分步说明

步骤 1

步骤 1

把绿豆仁及莲子分开泡水一晚备用；

步骤 2

步骤 2

把绿豆仁及莲子放入水用电饭锅蒸至熟透，把莲子取出，泡在蜂蜜里备用；

步骤 3

步骤 3

把煮熟的绿豆仁放入果汁机加入牛奶打成汁状；

步骤 4

步骤 4

把绿豆仁汁放入小汤锅加热，放入冰糖调味，熄火；

步骤 5

步骤 5

绿豆奶糊冷却后，搭配适量蜂蜜莲子一起享用即成。