食谱
鲜奶鱼汤
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 40,960
DayDayCook


鲜奶鱼汤
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 40,960
DayDayCook
食谱详情
奶白色的鲜味中式鱼汤总是让人难以抗拒。炮制美味鱼汤是不可能的任务吗?试一试这个建议食谱再说吧!
配料
基本配料
鲫鱼1 strip
软豆腐1 chunk
鲜奶500 ml
姜5 g
大葱1 pc
盐3 g
白胡椒粉2 g
油2 ml
分步说明

步骤 1
将姜切片,并把大葱切段

步骤 2
把豆腐切成适中的大小

步骤 3
洗净鲫鱼,除掉鱼鳞及内脏,并加入盐及胡椒粉调味

步骤 4
中高火烧热浅身锅,落油,加入姜片及葱段煎香

步骤 5
然后再放入鲫鱼,煎至鱼身两边呈金黄色

步骤 6
铲去姜片及葱段,加入鲜奶,慢慢地煨15分钟后

步骤 7
加入豆腐,再煨15分钟

步骤 8
倒进汤碗即可
配料
基本配料
鲫鱼1 strip
软豆腐1 chunk
鲜奶500 ml
姜5 g
大葱1 pc
盐3 g
白胡椒粉2 g
油2 ml
奶白色的鲜味中式鱼汤总是让人难以抗拒。炮制美味鱼汤是不可能的任务吗?试一试这个建议食谱再说吧!
分步说明

步骤 1
将姜切片,并把大葱切段

步骤 2
把豆腐切成适中的大小

步骤 3
洗净鲫鱼,除掉鱼鳞及内脏,并加入盐及胡椒粉调味

步骤 4
中高火烧热浅身锅,落油,加入姜片及葱段煎香

步骤 5
然后再放入鲫鱼,煎至鱼身两边呈金黄色

步骤 6
铲去姜片及葱段,加入鲜奶,慢慢地煨15分钟后

步骤 7
加入豆腐,再煨15分钟

步骤 8
倒进汤碗即可