食谱
曲奇牛奶杯
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 33,875
DayDayCook
曲奇牛奶杯
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 33,875
DayDayCook
食谱详情
这款曲奇牛奶杯最适合懒洗碗的朋友，因为喝完牛奶连杯都能吃掉。
配料
基本配料
低筋粉250 g
巧克力100 g
牛油10 tbsp
砂糖50 g
黄糖6 tbsp
鸡蛋1 pc
云呢拿香油1 ml
梳打粉10 g
盐5 g
牛奶200 ml
分步说明
步骤 1
将低筋粉、梳打粉及盐加入大碗中拌匀
步骤 2
用电动打蛋器将牛油、砂糖、黄糖及云呢拿香油打发至忌廉状
步骤 3
加入鸡蛋拌匀
步骤 4
慢慢加入面粉，拌匀成面团
步骤 5
用擀面棍将面团压平至2厘米厚
步骤 6
将面团放入杯中，用手指将面团按压直至完全紧贴杯内部范围，将多余的面团切除
步骤 7
将杯放在焗盘上，放入焗炉焗15分钟或直至曲奇硬身
步骤 8
取出曲奇放在牛油纸上放凉2分钟，将曲奇杯脱离杯子
步骤 9
隔热水座溶朱古力，在曲奇杯内平均扫上朱古力溶液，放置直至朱古力凝固
步骤 10
在杯内倒入牛奶即可享用
配料
基本配料
低筋粉250 g
巧克力100 g
牛油10 tbsp
砂糖50 g
黄糖6 tbsp
鸡蛋1 pc
云呢拿香油1 ml
梳打粉10 g
盐5 g
牛奶200 ml
这款曲奇牛奶杯最适合懒洗碗的朋友，因为喝完牛奶连杯都能吃掉。
分步说明
步骤 1
将低筋粉、梳打粉及盐加入大碗中拌匀
步骤 2
用电动打蛋器将牛油、砂糖、黄糖及云呢拿香油打发至忌廉状
步骤 3
加入鸡蛋拌匀
步骤 4
慢慢加入面粉，拌匀成面团
步骤 5
用擀面棍将面团压平至2厘米厚
步骤 6
将面团放入杯中，用手指将面团按压直至完全紧贴杯内部范围，将多余的面团切除
步骤 7
将杯放在焗盘上，放入焗炉焗15分钟或直至曲奇硬身
步骤 8
取出曲奇放在牛油纸上放凉2分钟，将曲奇杯脱离杯子
步骤 9
隔热水座溶朱古力，在曲奇杯内平均扫上朱古力溶液，放置直至朱古力凝固
步骤 10
在杯内倒入牛奶即可享用