食谱
抹茶朱古力玛德莲
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 15,562
DayDayCook

抹茶朱古力玛德莲
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 15,562
DayDayCook
食谱详情
抹茶朱古力的组合本来很火吸引......加上贝壳造型,有感受到心动的感觉吗?〜
跟足步骤,法式小点心也能在家自己做!
配料
基本配料
鸡蛋2 pc
砂糖60 g
低筋面粉80 g
抹茶粉8 g
泡打粉4 g
黄油100 g
蜂蜜20 g
入炉朱古力粒30 g
分步说明

步骤 1
全蛋与砂糖混合,并搅拌均匀至糖溶解。

步骤 2
将低筋粉,泡打粉及抹茶粉过筛,加入蛋液中拌匀至没有粉粒。

步骤 3
将溶化牛油分2次加入面糊拌至光滑,然后再加入蜂蜜拌匀。

步骤 4
贝壳模具抹上牛油,洒上少许面粉。

步骤 5
放入面糊至8分满,洒上朱古力粒,放入已预热焗炉用200°C焗约15分钟。

步骤 6
取出玛德莲立刻脱模,置于网架上放凉。
配料
基本配料
鸡蛋2 pc
砂糖60 g
低筋面粉80 g
抹茶粉8 g
泡打粉4 g
黄油100 g
蜂蜜20 g
入炉朱古力粒30 g
抹茶朱古力的组合本来很火吸引......加上贝壳造型,有感受到心动的感觉吗?〜
跟足步骤,法式小点心也能在家自己做!
分步说明

步骤 1
全蛋与砂糖混合,并搅拌均匀至糖溶解。

步骤 2
将低筋粉,泡打粉及抹茶粉过筛,加入蛋液中拌匀至没有粉粒。

步骤 3
将溶化牛油分2次加入面糊拌至光滑,然后再加入蜂蜜拌匀。

步骤 4
贝壳模具抹上牛油,洒上少许面粉。

步骤 5
放入面糊至8分满,洒上朱古力粒,放入已预热焗炉用200°C焗约15分钟。

步骤 6
取出玛德莲立刻脱模,置于网架上放凉。