食谱

霸王鸡

时间 : 1-2小時

浏览量 : 18,126

DayDayCook

霸王鸡

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食谱详情

这是一个很受欢迎的中式鸡类食谱，做法简单而且适合一家大细。食材一点也不复习，需要准备功夫更为容易呢。

配料

基本配料

鸡1 pc

粗盐5 tbsp

姜80 g

葱60 pc

清水

鸡汤200 ml

分步说明

步骤 1

步骤 1

1 只鸡

步骤 2

步骤 2

香葱、姜

步骤 3

步骤 3

把姜切片及葱切段

步骤 4

步骤 4

准备大锅水（加入粗盐，切片姜及葱），加入鸡

步骤 5

步骤 5

盖盖煮鸡（煮约10分钟，熄火之后浸30 分钟）

步骤 6

步骤 6

葱切薄片（葱丝）

步骤 7

步骤 7

细切好的葱絲

步骤 8

步骤 8

姜切薄片

步骤 9

步骤 9

准备好的葱和姜丝

步骤 10

步骤 10

将麻油均匀扫上整只鸡

步骤 11

步骤 11

把鸡切成中块

步骤 12

步骤 12

切好的鸡肉

步骤 13

步骤 13

把部分的姜和葱丝放在鸡肉

步骤 14

步骤 14

将酱汁淋上鸡肉

配料

基本配料

鸡1 pc

粗盐5 tbsp

姜80 g

葱60 pc

清水

鸡汤200 ml

这是一个很受欢迎的中式鸡类食谱，做法简单而且适合一家大细。食材一点也不复习，需要准备功夫更为容易呢。

分步说明

步骤 1

步骤 1

1 只鸡

步骤 2

步骤 2

香葱、姜

步骤 3

步骤 3

把姜切片及葱切段

步骤 4

步骤 4

准备大锅水（加入粗盐，切片姜及葱），加入鸡

步骤 5

步骤 5

盖盖煮鸡（煮约10分钟，熄火之后浸30 分钟）

步骤 6

步骤 6

葱切薄片（葱丝）

步骤 7

步骤 7

细切好的葱絲

步骤 8

步骤 8

姜切薄片

步骤 9

步骤 9

准备好的葱和姜丝

步骤 10

步骤 10

将麻油均匀扫上整只鸡

步骤 11

步骤 11

把鸡切成中块

步骤 12

步骤 12

切好的鸡肉

步骤 13

步骤 13

把部分的姜和葱丝放在鸡肉

步骤 14

步骤 14

将酱汁淋上鸡肉