食谱
芒果糯米饭
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 103,821
DayDayCook
芒果糯米饭
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 103,821
DayDayCook
食谱详情
不用飞去泰国都可以吃到香甜软糯的芒果糯米饭！
配料
基本配料
泰国糯米200 g
芒果1 pc
椰浆200 ml
细砂糖30 tsp
盐1 tsp
淋面椰浆材料
椰浆120 ml
粘米粉1 tsp
细砂糖15 tsp
分步说明
步骤 1
将泰国糯米浸洗3小时。沥干备用。
步骤 2
预备拌饭椰浆：将椰浆 、盐及细砂糖用中火煮至微开备用。
步骤 3
预备一个已刷油的蒸盘，放上糯米，用中高火蒸30-35分钟。
步骤 4
趁热拌入椰浆，盖上保鲜纸静置15分钟。
步骤 5
预备淋面椰浆：将准备一个锅，加入椰浆、细砂糖及粘米粉不断搅拌，用中火煮至浓稠。
步骤 6
糯米饭装盘，放上芒果肉及淋上椰浆，即成。
配料
基本配料
泰国糯米200 g
芒果1 pc
椰浆200 ml
细砂糖30 tsp
盐1 tsp
淋面椰浆材料
椰浆120 ml
粘米粉1 tsp
细砂糖15 tsp
不用飞去泰国都可以吃到香甜软糯的芒果糯米饭！
分步说明
步骤 1
将泰国糯米浸洗3小时。沥干备用。
步骤 2
预备拌饭椰浆：将椰浆 、盐及细砂糖用中火煮至微开备用。
步骤 3
预备一个已刷油的蒸盘，放上糯米，用中高火蒸30-35分钟。
步骤 4
趁热拌入椰浆，盖上保鲜纸静置15分钟。
步骤 5
预备淋面椰浆：将准备一个锅，加入椰浆、细砂糖及粘米粉不断搅拌，用中火煮至浓稠。
步骤 6
糯米饭装盘，放上芒果肉及淋上椰浆，即成。