食谱
抹茶布丁
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 66,438
DayDayCook
抹茶布丁
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 66,438
DayDayCook
食谱详情
蒸抹茶布丁任何人都可以在家整得到！不需要焗炉，材料又简单。轻轻松松就可以做到美味甜品！
配料
基本配料
鸡蛋2 pc
牛奶350 ml
砂糖10 g
抹茶粉7 g
分步说明
步骤 1
牛奶用小火加热，加入砂糖及筛入抹茶粉，煮至溶解，小心不要煮开牛奶。
步骤 2
将鸡蛋打发，分2次加入抹茶牛奶拌匀。
步骤 3
将蛋浆过筛，隔走杂质。
步骤 4
倒入容器至8分满。
步骤 5
盖上铝锡纸，用大火蒸2分钟，熄火焖15分钟即成。
配料
基本配料
鸡蛋2 pc
牛奶350 ml
砂糖10 g
抹茶粉7 g
蒸抹茶布丁任何人都可以在家整得到！不需要焗炉，材料又简单。轻轻松松就可以做到美味甜品！
分步说明
步骤 1
牛奶用小火加热，加入砂糖及筛入抹茶粉，煮至溶解，小心不要煮开牛奶。
步骤 2
将鸡蛋打发，分2次加入抹茶牛奶拌匀。
步骤 3
将蛋浆过筛，隔走杂质。
步骤 4
倒入容器至8分满。
步骤 5
盖上铝锡纸，用大火蒸2分钟，熄火焖15分钟即成。