食谱
青柠豆腐串烧
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 10
DayDayCook
青柠豆腐串烧
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 10
DayDayCook
食谱详情
祖尧教煮
配料
基本配料
日式硬豆腐2
青柠3 pc
白味噌2 g
味醂2 tbsp
蜜糖1 tbsp
竹签
分步说明
步骤 1
用中高火预热电烤炉。用刀将竹签上半截界开一半。
步骤 2
青柠磨出皮青及榨汁。
步骤 3
将青柠汁加热，加入白味噌及味醂拌匀。
步骤 4
加入一半青柠皮青及蜜糖拌匀，煮至酱汁浓稠。
步骤 5
豆腐用厨房纸印干，切成约1厘米长的大小。
步骤 6
用竹签将豆腐串起，放在烤炉上，烤至两面香脆及金黄色。
步骤 7
在豆腐上加上酱汁，洒上余下青柠皮青即成。
配料
基本配料
日式硬豆腐2
青柠3 pc
白味噌2 g
味醂2 tbsp
蜜糖1 tbsp
竹签
祖尧教煮
分步说明
步骤 1
用中高火预热电烤炉。用刀将竹签上半截界开一半。
步骤 2
青柠磨出皮青及榨汁。
步骤 3
将青柠汁加热，加入白味噌及味醂拌匀。
步骤 4
加入一半青柠皮青及蜜糖拌匀，煮至酱汁浓稠。
步骤 5
豆腐用厨房纸印干，切成约1厘米长的大小。
步骤 6
用竹签将豆腐串起，放在烤炉上，烤至两面香脆及金黄色。
步骤 7
在豆腐上加上酱汁，洒上余下青柠皮青即成。