食谱
狮子座曲奇
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 36,025
DayDayCook

狮子座曲奇
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 36,025
DayDayCook
食谱详情
要做代表狮子座的食物当然不能忘记狮子造型的曲奇饼干啦。这道狮子座曲奇饼造型很可爱,而且里面有浓浓的可可味,很适合烘焙给小朋友吃。当然,如果你有狮子座的朋友过生日,作为生日礼物也是非常不错的!
配料
基本配料
黄油300 g
糖粉130 g
低筋粉400 g
巧克力50 g
鸡蛋1 pc
可可粉
分步说明

步骤 1
黄油切小块,和糖粉一起打匀。将烤箱预热180℃

步骤 2
将鸡蛋加入至完全拌匀。

步骤 3
加入面粉拌匀。

步骤 4
取出一般打匀的面团,搓成长条,用油纸包好后放入冰箱冷冻15分钟。

步骤 5
将可可粉加入剩余的面团中,用搅拌机打匀,取出后放入油纸压平。放进冰箱冷冻5分钟。

步骤 6
将可可面团刷上一层加蛋清后包在普通面团上,放入冷冻室冻10分钟。

步骤 7
将冻好的饼干条切成3厘米厚的片,做出狮子颈圈的造型后铺在烤盘上。

步骤 8
烤10分钟,稍微上金黄色即可,出炉放冷。

步骤 9
將朱古力隔水化開,裝在唧花袋裡,在完全冷卻的餅乾上畫上獅子。
配料
基本配料
黄油300 g
糖粉130 g
低筋粉400 g
巧克力50 g
鸡蛋1 pc
可可粉
要做代表狮子座的食物当然不能忘记狮子造型的曲奇饼干啦。这道狮子座曲奇饼造型很可爱,而且里面有浓浓的可可味,很适合烘焙给小朋友吃。当然,如果你有狮子座的朋友过生日,作为生日礼物也是非常不错的!
分步说明

步骤 1
黄油切小块,和糖粉一起打匀。将烤箱预热180℃

步骤 2
将鸡蛋加入至完全拌匀。

步骤 3
加入面粉拌匀。

步骤 4
取出一般打匀的面团,搓成长条,用油纸包好后放入冰箱冷冻15分钟。

步骤 5
将可可粉加入剩余的面团中,用搅拌机打匀,取出后放入油纸压平。放进冰箱冷冻5分钟。

步骤 6
将可可面团刷上一层加蛋清后包在普通面团上,放入冷冻室冻10分钟。

步骤 7
将冻好的饼干条切成3厘米厚的片,做出狮子颈圈的造型后铺在烤盘上。

步骤 8
烤10分钟,稍微上金黄色即可,出炉放冷。

步骤 9
將朱古力隔水化開,裝在唧花袋裡,在完全冷卻的餅乾上畫上獅子。