食谱
姜柠可乐鸡翼
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 75,146
DayDayCook

姜柠可乐鸡翼
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 75,146
DayDayCook
食谱详情
柠乐煲姜是医治初起感冒的民间偏方,将它与小时候常吃的可乐鸡翼结合,成为既酸又带少许辣的版本,派对必备
配料
基本配料
鸡翼200 g
可乐500 ml
柠檬1 pc
蒜头2
姜20 g
葱2 pc
冰糖10 g
生抽2 tbsp
老抽1 tsp
胡椒粉5 tsp
分步说明

步骤 1
姜去皮切片

步骤 2
蒜头去皮轻轻拍扁

步骤 3
葱切段

步骤 4
柠檬切片

步骤 5
鸡翼中间划一刀

步骤 6
准备一锅水煮滚,加入鸡翼汆水2分钟,沥干备用

步骤 7
中高火烧热锅,加少许油,炒香蒜头、姜片及葱段

步骤 8
加入鸡翼煎至两面金黄色

步骤 9
转中小火至微滚煮30分钟,加入冰糖煮至酱汁浓稠

步骤 10
转中小火至微滚煮30分钟,加入冰糖煮至酱汁浓稠
配料
基本配料
鸡翼200 g
可乐500 ml
柠檬1 pc
蒜头2
姜20 g
葱2 pc
冰糖10 g
生抽2 tbsp
老抽1 tsp
胡椒粉5 tsp
柠乐煲姜是医治初起感冒的民间偏方,将它与小时候常吃的可乐鸡翼结合,成为既酸又带少许辣的版本,派对必备
分步说明

步骤 1
姜去皮切片

步骤 2
蒜头去皮轻轻拍扁

步骤 3
葱切段

步骤 4
柠檬切片

步骤 5
鸡翼中间划一刀

步骤 6
准备一锅水煮滚,加入鸡翼汆水2分钟,沥干备用

步骤 7
中高火烧热锅,加少许油,炒香蒜头、姜片及葱段

步骤 8
加入鸡翼煎至两面金黄色

步骤 9
转中小火至微滚煮30分钟,加入冰糖煮至酱汁浓稠

步骤 10
转中小火至微滚煮30分钟,加入冰糖煮至酱汁浓稠