食谱

韩式麻辣鸡棒槌

时间 :

浏览量 : 14,395

DayDayCook

韩式麻辣鸡棒槌

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韩式麻辣鸡棒槌

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食谱详情

今天推荐一道大人和小朋友都很喜欢的韩式麻辣鸡棒槌，这道菜造型可爱又方便食用，是家庭必备私房菜哦~

配料

基本配料

鸡翅根10

蒜蓉2 tbsp

姜蓉1 tbsp

韩国辣椒酱25 g

鸡蛋1 pc

玉米粉粉1 tbsp

面粉

盐5 g

白胡椒粉5 g

葱花5 g

水50 ml

蜜糖3 tbsp

分步说明

步骤 1

步骤 1

用刀把鸡翅根细的一边的肉和筋切断

步骤 2

步骤 2

把肉往下刮，做成一个棒棒糖的形状

步骤 3

步骤 3

接下来腌鸡翅，加入韩式辣酱

步骤 4

步骤 4

加入姜碎、蒜蓉、盐和胡椒粉，搅拌均匀

步骤 5

步骤 5

然后加入鸡蛋液、面粉和玉米淀粉

步骤 6

步骤 6

再搅拌均匀

步骤 7

步骤 7

用中火把油烧热

步骤 8

步骤 8

油炸鸡翅根约3-5分钟，至鸡翅根每边也呈金黄色

步骤 9

步骤 9

将韩式辣酱倒入锅中，加入水煮开

步骤 10

步骤 10

然后加入蜂蜜煮浓稠

步骤 11

步骤 11

将煮好的酱淋在鸡块上面

步骤 12

步骤 12

拌均匀

配料

基本配料

鸡翅根10

蒜蓉2 tbsp

姜蓉1 tbsp

韩国辣椒酱25 g

鸡蛋1 pc

玉米粉粉1 tbsp

面粉

盐5 g

白胡椒粉5 g

葱花5 g

水50 ml

蜜糖3 tbsp

今天推荐一道大人和小朋友都很喜欢的韩式麻辣鸡棒槌，这道菜造型可爱又方便食用，是家庭必备私房菜哦~

分步说明

步骤 1

步骤 1

用刀把鸡翅根细的一边的肉和筋切断

步骤 2

步骤 2

把肉往下刮，做成一个棒棒糖的形状

步骤 3

步骤 3

接下来腌鸡翅，加入韩式辣酱

步骤 4

步骤 4

加入姜碎、蒜蓉、盐和胡椒粉，搅拌均匀

步骤 5

步骤 5

然后加入鸡蛋液、面粉和玉米淀粉

步骤 6

步骤 6

再搅拌均匀

步骤 7

步骤 7

用中火把油烧热

步骤 8

步骤 8

油炸鸡翅根约3-5分钟，至鸡翅根每边也呈金黄色

步骤 9

步骤 9

将韩式辣酱倒入锅中，加入水煮开

步骤 10

步骤 10

然后加入蜂蜜煮浓稠

步骤 11

步骤 11

将煮好的酱淋在鸡块上面

步骤 12

步骤 12

拌均匀