食谱
韩式烧卖海鲜薄饼
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 3,118
DayDayCook

韩式烧卖海鲜薄饼
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 3,118
DayDayCook
食谱详情
配料
基本配料
韩式班戟粉250 g
陈记鱼蓉烧卖5 pc
洋葱1 pc
鸡蛋1 pc
虾6 pc
鱿鱼(小)1
葱段
绍兴酒1 tbsp
盐及胡椒粉
白芝麻
分步说明

步骤 1
将洋葱切丝

步骤 2
鱼蓉烧卖切半

步骤 3
洗净虾及鱿鱼;将干鱿鱼切圈

步骤 4
虾及鱿鱼加入绍兴酒及盐调味

步骤 5
准备一个碗,加入班戟粉、鸡蛋及适量水拌匀

步骤 6
用中高火烧热锅,加少许油,炒洋葱、大虾、鱿鱼及鱼蓉烧卖

步骤 7
倒入面糊,洒上葱段。转中火,煎至一面金黄色后反转

步骤 8
煎至薄饼完全熟透,洒上白芝麻即成

步骤 9
完成
配料
基本配料
韩式班戟粉250 g
陈记鱼蓉烧卖5 pc
洋葱1 pc
鸡蛋1 pc
虾6 pc
鱿鱼(小)1
葱段
绍兴酒1 tbsp
盐及胡椒粉
白芝麻
分步说明

步骤 1
将洋葱切丝

步骤 2
鱼蓉烧卖切半

步骤 3
洗净虾及鱿鱼;将干鱿鱼切圈

步骤 4
虾及鱿鱼加入绍兴酒及盐调味

步骤 5
准备一个碗,加入班戟粉、鸡蛋及适量水拌匀

步骤 6
用中高火烧热锅,加少许油,炒洋葱、大虾、鱿鱼及鱼蓉烧卖

步骤 7
倒入面糊,洒上葱段。转中火,煎至一面金黄色后反转

步骤 8
煎至薄饼完全熟透,洒上白芝麻即成

步骤 9
完成