食谱
韩式芝士年糕锅
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 95,735
DayDayCook

韩式芝士年糕锅
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 95,735
DayDayCook
食谱详情
到韩国必吃的芝士年糕锅,做法其实不难,而且可以加入自己喜欢的材料制作,最适合大班朋友一起分享,惹味的芝士辣酱汁最后更可以用来炒饭吃呢!
配料
基本配料
卷心菜1 pc
洋葱1 pc
大葱1 pc
韩国方便面1 pc
鸡腿肉300 g
韩式年糕200 g
马苏里拉芝士丝
鸡汤300 ml
蒜蓉3 tbsp
韩式辣酱3 tbsp
黑糖1 tbsp
分步说明

步骤 1
将洋葱、大葱及卷心菜切丝。

步骤 2
鸡肉切块。

步骤 3
用中高火烧热浅锅,加少许油,炒香蒜蓉,加入鸡肉煮至金黄色。

步骤 4
加入洋葱及大葱煮至变软。

步骤 5
加入韩式辣酱、黑糖及鸡汤,煮至辣酱溶化。

步骤 6
加入卷心菜及年糕煮2-3分钟,加入方便面煮至变软。

步骤 7
撒上马苏里拉芝士,煮至芝士溶化即成。
配料
基本配料
卷心菜1 pc
洋葱1 pc
大葱1 pc
韩国方便面1 pc
鸡腿肉300 g
韩式年糕200 g
马苏里拉芝士丝
鸡汤300 ml
蒜蓉3 tbsp
韩式辣酱3 tbsp
黑糖1 tbsp
到韩国必吃的芝士年糕锅,做法其实不难,而且可以加入自己喜欢的材料制作,最适合大班朋友一起分享,惹味的芝士辣酱汁最后更可以用来炒饭吃呢!
分步说明

步骤 1
将洋葱、大葱及卷心菜切丝。

步骤 2
鸡肉切块。

步骤 3
用中高火烧热浅锅,加少许油,炒香蒜蓉,加入鸡肉煮至金黄色。

步骤 4
加入洋葱及大葱煮至变软。

步骤 5
加入韩式辣酱、黑糖及鸡汤,煮至辣酱溶化。

步骤 6
加入卷心菜及年糕煮2-3分钟,加入方便面煮至变软。

步骤 7
撒上马苏里拉芝士,煮至芝士溶化即成。