食谱
韩式人参鸡汤
时间 : 1-2小時
浏览量 : 27,635
DayDayCook
韩式人参鸡汤
时间 : 1-2小時
浏览量 : 27,635
DayDayCook
食谱详情
韩式人参鸡汤
配料
基本配料
鸡1 pc
瘦肉100 g
红枣2 pc
栗子(去皮)3 pc
人参(切片)1 strip
分步说明
步骤 1
洗鸡及切件
步骤 2
把瘦肉切件成中等大小
步骤 3
先煲滚一锅水，灼瘦肉及鸡2分钟
步骤 4
并沥干
步骤 5
将红枣切半，取出果核，再浸水
步骤 6
在另一个煲中，加入所有材料，并要确定水是盖过所有材料
步骤 7
盖上煲盖，以大火煮滚热水后，调校至中火，煲2小时
步骤 8
并加盐调味
步骤 9
把多余油脂隔走
步骤 10
倒入锅中，即成
配料
基本配料
鸡1 pc
瘦肉100 g
红枣2 pc
栗子(去皮)3 pc
人参(切片)1 strip
韩式人参鸡汤
分步说明
步骤 1
洗鸡及切件
步骤 2
把瘦肉切件成中等大小
步骤 3
先煲滚一锅水，灼瘦肉及鸡2分钟
步骤 4
并沥干
步骤 5
将红枣切半，取出果核，再浸水
步骤 6
在另一个煲中，加入所有材料，并要确定水是盖过所有材料
步骤 7
盖上煲盖，以大火煮滚热水后，调校至中火，煲2小时
步骤 8
并加盐调味
步骤 9
把多余油脂隔走
步骤 10
倒入锅中，即成