食谱
韩式冷面
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 16,258
DayDayCook
韩式冷面
时间 : 15-30分鐘
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DayDayCook
食谱详情
韩式冷面
配料
基本配料
韩国冷面100 g
鸡汤200 ml
无盐牛肉汤200 ml
米醋1 tbsp
白醋10 ml
雪梨1 pc
红萝卜1 pc
青瓜1 pc
腌萝卜10 g
烚蛋（切半）1
分步说明
步骤 1
混合鸡汤及牛肉汤
步骤 2
再加入米醋和白醋
步骤 3
依包装指示煮面，于滚水煮5分钟
步骤 4
沥干及用冷水洗净
步骤 5
将雪梨切片，放入柠檬水，以避免变色
步骤 6
把红萝卜、青瓜及腌萝卜切丝
步骤 7
把面放入碗内，埋在碗中，再于表面放上配料及鸡蛋
步骤 8
慢慢倒入汤底
配料
基本配料
韩国冷面100 g
鸡汤200 ml
无盐牛肉汤200 ml
米醋1 tbsp
白醋10 ml
雪梨1 pc
红萝卜1 pc
青瓜1 pc
腌萝卜10 g
烚蛋（切半）1
韩式冷面
分步说明
步骤 1
混合鸡汤及牛肉汤
步骤 2
再加入米醋和白醋
步骤 3
依包装指示煮面，于滚水煮5分钟
步骤 4
沥干及用冷水洗净
步骤 5
将雪梨切片，放入柠檬水，以避免变色
步骤 6
把红萝卜、青瓜及腌萝卜切丝
步骤 7
把面放入碗内，埋在碗中，再于表面放上配料及鸡蛋
步骤 8
慢慢倒入汤底