食谱
泡菜汤饺子
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 76,334
DayDayCook

泡菜汤饺子
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 76,334
DayDayCook
食谱详情
追了热播韩剧《太阳的后裔》你是不是又有了新老公宋仲基?想体验韩式浪漫,不如先来学会这道简单的泡菜饺子,体验温馨韩式好味。
配料
基本配料
饺子皮10 chunk
免治猪肉150 g
韩式泡菜200 g
韮菜20 g
水800 ml
韩式黄豆酱1 tbsp
木鱼精1 tbsp
盐3 g
胡椒粉3 tsp
生抽1 tbsp
玉米淀粉1 tbsp
砂糖2 tsp
香油1 tsp
白胡椒粉2 g
分步说明

步骤 1
将一半泡菜切成小块;韮菜切碎。

步骤 2
准备一个大碗,加入免治猪肉、韮菜、泡菜碎、玉米淀粉、白砂糖、香油及白胡椒粉拌匀。

步骤 3
取少许猪肉馅料放在饺子皮上包好。

步骤 4
煮开一锅水,加入韩式黄豆酱、木鱼精及余下的泡菜,煮至黄豆酱溶化。

步骤 5
煮开另一锅水,加入饺子煮至浮起及馅料熟透

步骤 6
将饺子捞起加入泡菜汤底中煮5分钟即成。
配料
基本配料
饺子皮10 chunk
免治猪肉150 g
韩式泡菜200 g
韮菜20 g
水800 ml
韩式黄豆酱1 tbsp
木鱼精1 tbsp
盐3 g
胡椒粉3 tsp
生抽1 tbsp
玉米淀粉1 tbsp
砂糖2 tsp
香油1 tsp
白胡椒粉2 g
追了热播韩剧《太阳的后裔》你是不是又有了新老公宋仲基?想体验韩式浪漫,不如先来学会这道简单的泡菜饺子,体验温馨韩式好味。
分步说明

步骤 1
将一半泡菜切成小块;韮菜切碎。

步骤 2
准备一个大碗,加入免治猪肉、韮菜、泡菜碎、玉米淀粉、白砂糖、香油及白胡椒粉拌匀。

步骤 3
取少许猪肉馅料放在饺子皮上包好。

步骤 4
煮开一锅水,加入韩式黄豆酱、木鱼精及余下的泡菜,煮至黄豆酱溶化。

步骤 5
煮开另一锅水,加入饺子煮至浮起及馅料熟透

步骤 6
将饺子捞起加入泡菜汤底中煮5分钟即成。