食谱
剑鱼腩青瓜番茄柑橘渍
时间 : 15分鐘內
浏览量 : 9,954
DayDayCook
剑鱼腩青瓜番茄柑橘渍
时间 : 15分鐘內
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DayDayCook
食谱详情
剑鱼腩青瓜番茄柑橘渍
配料
基本配料
剑鱼刺身400 g
红洋葱1 pc
日本青瓜1 strip
番茄1 pc
绿指天椒1 pc
芫茜
柠檬汁60 ml
青柠汁3 pc
盐5 g
红椒粉1
辣椒汁1 tbsp
分步说明
步骤 1
红洋葱及指天椒切幼粒
步骤 2
青瓜及番茄切细粒
步骤 3
剑鱼切成适中大小
步骤 4
在淺底盤內把劍魚、洋蔥、番茄、青瓜、指天椒、鹽、紅辣椒粉、辣椒汁、檸檬汁及青檸汁混和
步骤 5
用保鮮紙封好，放入雪櫃冷藏數小時，每30分鐘拌勻一次，讓劍魚有足夠時間入味
步骤 6
最后，倒去多余的水份
步骤 7
加入芫茜拌匀
步骤 8
即可享用
配料
基本配料
剑鱼刺身400 g
红洋葱1 pc
日本青瓜1 strip
番茄1 pc
绿指天椒1 pc
芫茜
柠檬汁60 ml
青柠汁3 pc
盐5 g
红椒粉1
辣椒汁1 tbsp
剑鱼腩青瓜番茄柑橘渍
分步说明
步骤 1
红洋葱及指天椒切幼粒
步骤 2
青瓜及番茄切细粒
步骤 3
剑鱼切成适中大小
步骤 4
在淺底盤內把劍魚、洋蔥、番茄、青瓜、指天椒、鹽、紅辣椒粉、辣椒汁、檸檬汁及青檸汁混和
步骤 5
用保鮮紙封好，放入雪櫃冷藏數小時，每30分鐘拌勻一次，讓劍魚有足夠時間入味
步骤 6
最后，倒去多余的水份
步骤 7
加入芫茜拌匀
步骤 8
即可享用