食谱

日式荞麦面卷

时间 : 15-30分鐘

浏览量 : 25,207

DayDayCook

日式荞麦面卷

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日式荞麦面卷

时间 : 15-30分鐘

浏览量 : 25,207

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食谱详情

寿司是日本美食的代表之一，紫菜卷下除了寿司饭，用来卷荞麦面同样可口，而且口感更清爽，最适合在没甚胃口的炎炎夏日享用。

配料

基本配料

荞麦面150 g

寿司海苔4 slice

水果黄瓜1 strip

蟹棒4 strip

黄萝卜50 g

分步说明

步骤 1

步骤 1

将青瓜及黄萝卜切条；将蟹棒切半；

步骤 2

步骤 2

煮开一锅水，加入荞麦面煮至变软；

步骤 3

步骤 3

捞起荞麦面过冷水，沥干备用；

步骤 4

步骤 4

在竹席上放上海苔，中间放上荞麦面；

步骤 5

步骤 5

加上蟹棒、水果瓜及黄萝卜；

步骤 6

步骤 6

将竹席卷起成面卷；

步骤 7

步骤 7

切件即成。

配料

基本配料

荞麦面150 g

寿司海苔4 slice

水果黄瓜1 strip

蟹棒4 strip

黄萝卜50 g

寿司是日本美食的代表之一，紫菜卷下除了寿司饭，用来卷荞麦面同样可口，而且口感更清爽，最适合在没甚胃口的炎炎夏日享用。

分步说明

步骤 1

步骤 1

将青瓜及黄萝卜切条；将蟹棒切半；

步骤 2

步骤 2

煮开一锅水，加入荞麦面煮至变软；

步骤 3

步骤 3

捞起荞麦面过冷水，沥干备用；

步骤 4

步骤 4

在竹席上放上海苔，中间放上荞麦面；

步骤 5

步骤 5

加上蟹棒、水果瓜及黄萝卜；

步骤 6

步骤 6

将竹席卷起成面卷；

步骤 7

步骤 7

切件即成。