食谱
三角饭团
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 44,101
DayDayCook
三角饭团
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 44,101
DayDayCook
食谱详情
by 营养师－Sofia Lei
配料
基本配料
牛肉（瘦肉）40 g
红萝卜15 g
菠菜叶5 g
紫菜1 slice
白饭100 g
芝麻油
天然调味料3 g
水30 g
天然调味料
番薯5 g
小魚乾10 g
海帶1 pc
紫菜碎
芝麻
分步说明
步骤 1
牛肉泡冷水20分钟去除血水后，切碎。红萝卜、菠菜叶切碎；紫菜切成1.5 X 8cm的大小，共准备3片。
步骤 2
热锅后倒入少许芝麻油，先放入牛肉炒过后，放入30g的水（或高汤），再放入红萝卜、菠菜碎炒至少5分钟至食材熟透。
步骤 3
把所有材料放进容器里拌匀。
步骤 4
拌匀的饭弄成三角形，最后包上紫菜即可。
步骤 5
天然调味料做法：把蕃薯切成薄片烤至酥脆取5克，用白镬把小鱼干10克及海带（5x5 cm）1片干煎去除腥味；把上述材料放入研磨器磨碎，再加入紫菜碎及芝麻即可。
配料
基本配料
牛肉（瘦肉）40 g
红萝卜15 g
菠菜叶5 g
紫菜1 slice
白饭100 g
芝麻油
天然调味料3 g
水30 g
天然调味料
番薯5 g
小魚乾10 g
海帶1 pc
紫菜碎
芝麻
by 营养师－Sofia Lei
分步说明
步骤 1
牛肉泡冷水20分钟去除血水后，切碎。红萝卜、菠菜叶切碎；紫菜切成1.5 X 8cm的大小，共准备3片。
步骤 2
热锅后倒入少许芝麻油，先放入牛肉炒过后，放入30g的水（或高汤），再放入红萝卜、菠菜碎炒至少5分钟至食材熟透。
步骤 3
把所有材料放进容器里拌匀。
步骤 4
拌匀的饭弄成三角形，最后包上紫菜即可。
步骤 5
天然调味料做法：把蕃薯切成薄片烤至酥脆取5克，用白镬把小鱼干10克及海带（5x5 cm）1片干煎去除腥味；把上述材料放入研磨器磨碎，再加入紫菜碎及芝麻即可。