食谱
日式味噌牛肉锅
时间 : 1-2小時
浏览量 : 239,920
DayDayCook
日式味噌牛肉锅
时间 : 1-2小時
浏览量 : 239,920
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食谱详情
到日式居酒屋时也会点的味噌牛肉锅，在家中做其实超简单。丰盛的材料不但为卖相加分，吃下肚后的满足感更是10分满分的10分呢！
配料
基本配料
牛肉12 slice
娃娃菜2
竹轮4 strip
香菇4 pc
大葱1 pc
白玉菇50 g
豆腐1 box
芋丝8 pc
味噌3 tbsp
味醂1 tbsp
鲣鱼粉1 tsp
分步说明
步骤 1
将豆腐切片；娃娃菜及大葱切段；竹轮切半；白玉菇洗净去蒂备用。
步骤 2
煮开1000毫升水，加入味噌、味醂及鲣鱼粉拌匀后煮开。
步骤 3
加入娃娃菜、大葱、竹轮、豆腐、芋丝、白玉菇、香菇及牛肉，盖上锅盖煮10-15分钟。
步骤 4
即成。
配料
基本配料
牛肉12 slice
娃娃菜2
竹轮4 strip
香菇4 pc
大葱1 pc
白玉菇50 g
豆腐1 box
芋丝8 pc
味噌3 tbsp
味醂1 tbsp
鲣鱼粉1 tsp
到日式居酒屋时也会点的味噌牛肉锅，在家中做其实超简单。丰盛的材料不但为卖相加分，吃下肚后的满足感更是10分满分的10分呢！
分步说明
步骤 1
将豆腐切片；娃娃菜及大葱切段；竹轮切半；白玉菇洗净去蒂备用。
步骤 2
煮开1000毫升水，加入味噌、味醂及鲣鱼粉拌匀后煮开。
步骤 3
加入娃娃菜、大葱、竹轮、豆腐、芋丝、白玉菇、香菇及牛肉，盖上锅盖煮10-15分钟。
步骤 4
即成。