食谱
日式小火锅
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 25,858
DayDayCook
日式小火锅
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 25,858
DayDayCook
食谱详情
日式小火锅
配料
基本配料
大白菜1 pc
神户牛肉200 g
鱼丸6 pc
乌冬面1 pkt
豆苗50 g
金针菇50 g
鲜冬菇10 pc
柴鱼片20 g
干海苔20 g
鸡蛋1 pc
葱10 pc
水2000 ml
分步说明
步骤 1
豆腐切中等大小块，大白菜摘叶
步骤 2
在汤煲里加入水，柴鱼片和海苔煮香，至软身
步骤 3
柴鱼片和海苔沥干，汤汁留作为汤底
步骤 4
在火锅煲里将香菇，豆腐，鱼丸，大白菜和豆苗排好
步骤 5
加入汤底以中火煮开
步骤 6
加入牛肉片和蛋黄，以白米饭佐食
配料
基本配料
大白菜1 pc
神户牛肉200 g
鱼丸6 pc
乌冬面1 pkt
豆苗50 g
金针菇50 g
鲜冬菇10 pc
柴鱼片20 g
干海苔20 g
鸡蛋1 pc
葱10 pc
水2000 ml
日式小火锅
分步说明
步骤 1
豆腐切中等大小块，大白菜摘叶
步骤 2
在汤煲里加入水，柴鱼片和海苔煮香，至软身
步骤 3
柴鱼片和海苔沥干，汤汁留作为汤底
步骤 4
在火锅煲里将香菇，豆腐，鱼丸，大白菜和豆苗排好
步骤 5
加入汤底以中火煮开
步骤 6
加入牛肉片和蛋黄，以白米饭佐食