食谱

日式炸生蚝

时间 : 15-30分鐘

浏览量 : 31,300

DayDayCook

日式炸生蚝

日式炸生蚝

日式炸生蚝

时间 : 15-30分鐘

浏览量 : 31,300

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食谱详情

我们很喜欢吃蚝。不论是生的还是熟的，我们都喜欢蚝的味道。日式的酥炸生蚝做法简单，最重要的是买到新鲜的蚝。用美国捅蚝的话就要记得洗干清啦！

配料

基本配料

大生蚝8 pc

面包糠100 g

生粉100 g

面粉

鸡蛋1 pc

盐10 g

黑椒10 g

混合沙律酱

分步说明

步骤 1

步骤 1

美國牡蛎

步骤 2

步骤 2

牡蛎

步骤 3

步骤 3

面粉、面包粉、鸡蛋

步骤 4

步骤 4

面粉、玉米淀粉

步骤 5

步骤 5

煮生蚝

步骤 6

步骤 6

隔去剩下的水

步骤 7

步骤 7

煮熟的蚝

步骤 8

步骤 8

将蚝沾上生粉和面粉

步骤 9

步骤 9

放入蛋浆

步骤 10

步骤 10

再沾面包糠

步骤 11

步骤 11

炸至金黄

步骤 12

步骤 12

吸去多余的油

步骤 13

步骤 13

日式炸生蚝

步骤 14

步骤 14

日式炸生蚝

配料

基本配料

大生蚝8 pc

面包糠100 g

生粉100 g

面粉

鸡蛋1 pc

盐10 g

黑椒10 g

混合沙律酱

我们很喜欢吃蚝。不论是生的还是熟的，我们都喜欢蚝的味道。日式的酥炸生蚝做法简单，最重要的是买到新鲜的蚝。用美国捅蚝的话就要记得洗干清啦！

分步说明

步骤 1

步骤 1

美國牡蛎

步骤 2

步骤 2

牡蛎

步骤 3

步骤 3

面粉、面包粉、鸡蛋

步骤 4

步骤 4

面粉、玉米淀粉

步骤 5

步骤 5

煮生蚝

步骤 6

步骤 6

隔去剩下的水

步骤 7

步骤 7

煮熟的蚝

步骤 8

步骤 8

将蚝沾上生粉和面粉

步骤 9

步骤 9

放入蛋浆

步骤 10

步骤 10

再沾面包糠

步骤 11

步骤 11

炸至金黄

步骤 12

步骤 12

吸去多余的油

步骤 13

步骤 13

日式炸生蚝

步骤 14

步骤 14

日式炸生蚝