食谱
流心芝士吉列猪扒咖喱乌冬
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 9,741
DayDayCook
流心芝士吉列猪扒咖喱乌冬
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 9,741
DayDayCook
食谱详情
by 出前一丁
配料
基本配料
出前一丁棒乌冬咖喱汤味1 bundle
无骨猪扒2 chunk
水牛芝士2 slice
鸡蛋1 pc
面粉30 g
面包糠30 g
猪排腌料
盐1 tsp
胡椒粉1 tsp
水60 ml
分步说明
步骤 1
用刀背将猪扒拍松，直至面积比原来大一倍。
步骤 2
加入猪扒腌料腌15分钟。
步骤 3
于猪扒中央放上芝士，然后于猪扒边缘涂上少量面粉，盖上另一块猪扒并将四边压实。
步骤 4
将猪扒扑上面粉，沾上蛋液，然后再均匀沾上面包糠。
步骤 5
中大火热油镬，将猪扒炸至金黄即可。
步骤 6
煲滚600毫升水，先放入棒乌冬煮6分钟。然后加入调味汤粉再煮2分钟。
步骤 7
将乌冬连汤倒进碗中，加入调味油轻轻拌匀。最后放上吉列猪扒即可享用。
配料
基本配料
出前一丁棒乌冬咖喱汤味1 bundle
无骨猪扒2 chunk
水牛芝士2 slice
鸡蛋1 pc
面粉30 g
面包糠30 g
猪排腌料
盐1 tsp
胡椒粉1 tsp
水60 ml
by 出前一丁
分步说明
步骤 1
用刀背将猪扒拍松，直至面积比原来大一倍。
步骤 2
加入猪扒腌料腌15分钟。
步骤 3
于猪扒中央放上芝士，然后于猪扒边缘涂上少量面粉，盖上另一块猪扒并将四边压实。
步骤 4
将猪扒扑上面粉，沾上蛋液，然后再均匀沾上面包糠。
步骤 5
中大火热油镬，将猪扒炸至金黄即可。
步骤 6
煲滚600毫升水，先放入棒乌冬煮6分钟。然后加入调味汤粉再煮2分钟。
步骤 7
将乌冬连汤倒进碗中，加入调味油轻轻拌匀。最后放上吉列猪扒即可享用。