食谱

中式汤水食谱 - 酸辣汤

中式汤水食谱 - 酸辣汤

时间 : 15-30分鐘
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DayDayCook

酸辣汤大概是世界上最广泛流行及普及的中国汤。今天我们就是要教你如何做要做这款著名的酸辣汤,其实做法很简单,关键是要准备好所有的材料并将他们切成薄片,得到所有的干料,并采取一些时间来准备它们切成薄片,这样的汤喝起上来将会更细腻可口。

配料

基本配料

黑木耳30 g
猪土100 g
鸡汤500 ml
500 ml
胡椒3 g
10 g
黑醋1 tbsp
辣油
白胡椒
鸡蛋1 pc
生粉水
竹荀60 g
冬菇3 g

分步说明