食谱

小豆腐

时间 : 30分鐘-1小時

浏览量 : 15,091

DayDayCook

小豆腐

小豆腐

小豆腐

时间 : 30分鐘-1小時

浏览量 : 15,091

DayDayCook

食谱详情

今天我们就用这些豆渣来制作一款美味的小豆腐吧！

配料

基本配料

黄豆200 g

菠菜叶60 g

素火腿50 g

盐10 g

葱10 pc

姜10 g

蒜2

分步说明

步骤 1

步骤 1

食材 [点击把图放大看详细资讯]

步骤 2

步骤 2

1. 黃豆泡入水中

步骤 3

步骤 3

将菠菜切碎

步骤 4

步骤 4

姜，蒜，葱切碎

步骤 5

步骤 5

素火腿切碎

步骤 6

步骤 6

将泡好的黄豆连水一起倒入搅拌器

步骤 7

步骤 7

打成豆浆

步骤 8

步骤 8

将豆浆倒入过滤袋中

步骤 9

步骤 9

将袋口系紧，用手挤出水分

步骤 10

步骤 10

取出豆渣

步骤 11

步骤 11

加入姜，蒜，葱和素火腿翻炒

步骤 12

步骤 12

加入菠菜和豆渣

步骤 13

步骤 13

放入适量盐和酱油调味

步骤 14

步骤 14

把炒好的豆渣盛入碗内，压紧

步骤 15

步骤 15

将碗在盘中翻转

步骤 16

步骤 16

即成

配料

基本配料

黄豆200 g

菠菜叶60 g

素火腿50 g

盐10 g

葱10 pc

姜10 g

蒜2

今天我们就用这些豆渣来制作一款美味的小豆腐吧！

分步说明

步骤 1

步骤 1

食材 [点击把图放大看详细资讯]

步骤 2

步骤 2

1. 黃豆泡入水中

步骤 3

步骤 3

将菠菜切碎

步骤 4

步骤 4

姜，蒜，葱切碎

步骤 5

步骤 5

素火腿切碎

步骤 6

步骤 6

将泡好的黄豆连水一起倒入搅拌器

步骤 7

步骤 7

打成豆浆

步骤 8

步骤 8

将豆浆倒入过滤袋中

步骤 9

步骤 9

将袋口系紧，用手挤出水分

步骤 10

步骤 10

取出豆渣

步骤 11

步骤 11

加入姜，蒜，葱和素火腿翻炒

步骤 12

步骤 12

加入菠菜和豆渣

步骤 13

步骤 13

放入适量盐和酱油调味

步骤 14

步骤 14

把炒好的豆渣盛入碗内，压紧

步骤 15

步骤 15

将碗在盘中翻转

步骤 16

步骤 16

即成