家宴上的堪称人气王的开胃菜。虽是小菜一碟，可是既好看又好吃。味道清新，色泽鲜艳，脆脆爽爽、酸酸甜甜的，可以刺激你的味蕾，以达到食欲大开的目的。山楂本身具有消食健胃的功效，而萝卜同样可以促进胃液分泌，调整胃肠功能。而且，做法非常非常简单。