食谱

手工艾草青团

手工艾草青团

时间 : 1-2小時
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DayDayCook

清明至,青团香。清明节吃青团这个说法一直流传于江浙沪皖一带。外婆的手工青团,将新鲜的艾草搅拌成汁加入糯米当中,包上红豆沙馅。蒸出的一个个披着鲜亮绿色外衣的可爱团子,清甜甘香,软糯可口,是最可爱的清明小食。

配料

基本配料

新鲜艾草嫩叶30 g
红豆沙
100 ml
10 g
糯米粉75 g

分步说明