食谱
香草焗杂菜沙律
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 24,047
DayDayCook
香草焗杂菜沙律
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 24,047
DayDayCook
食谱详情
香草焗杂菜沙律
配料
基本配料
南瓜1 bowl
翠玉瓜2 strip
薯仔2 pc
红洋葱1 pc
红灯笼椒1 pc
松子(已烘)5 g
菲达芝士5 g
黑胡椒2 g
意大利调味料1 tsp
意大利黑醋2 tsp
橄榄油10 g
盐3 g
胡椒粉3 tsp
蜜糖1 tbsp
芥辣1 tbsp
分步说明
步骤 1
把翠玉瓜、红灯笼椒、红洋葱切成中等大小
步骤 2
把薯仔切成中等大小
步骤 3
将南瓜切半及去籽
步骤 4
并切成与薯仔一样大小
步骤 5
在碗中混合所有蔬菜，以盐、黑胡椒、意大利调味料调味，淋上橄榄油，拌匀
步骤 6
把蔬菜放上焗盘。将焗炉预热180度，焗蔬菜约15-20分钟至软身
步骤 7
在另一个碗中，搅拌酱汁材料至乳化
步骤 8
将酱汁混合焗蔬菜，拌匀后，放于碟上
配料
基本配料
南瓜1 bowl
翠玉瓜2 strip
薯仔2 pc
红洋葱1 pc
红灯笼椒1 pc
松子(已烘)5 g
菲达芝士5 g
黑胡椒2 g
意大利调味料1 tsp
意大利黑醋2 tsp
橄榄油10 g
盐3 g
胡椒粉3 tsp
蜜糖1 tbsp
芥辣1 tbsp
香草焗杂菜沙律
分步说明
步骤 1
把翠玉瓜、红灯笼椒、红洋葱切成中等大小
步骤 2
把薯仔切成中等大小
步骤 3
将南瓜切半及去籽
步骤 4
并切成与薯仔一样大小
步骤 5
在碗中混合所有蔬菜，以盐、黑胡椒、意大利调味料调味，淋上橄榄油，拌匀
步骤 6
把蔬菜放上焗盘。将焗炉预热180度，焗蔬菜约15-20分钟至软身
步骤 7
在另一个碗中，搅拌酱汁材料至乳化
步骤 8
将酱汁混合焗蔬菜，拌匀后，放于碟上