食谱
香烤蒜香蘑菇串
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 58,217
DayDayCook

香烤蒜香蘑菇串
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 58,217
DayDayCook
食谱详情
过年了,今天我们教你用烤箱做出一种不一样的年味,香辣蒜香蘑菇串,紫洋葱、红灯笼椒、白色的口蘑等色彩的搭配,从色泽上刺激你的味蕾,吃起来口感筋道有弹性,也散发口蘑独有的香味,让你在家也能吃到独特味道。
配料
基本配料
口蘑15 pc
意大利青瓜1 pc
南瓜1 bowl
紫洋葱1 pc
红灯笼椒1 pc
蒜10
罗勒叶
孜然粉10 g
辣椒粉10 g
橄榄油30 g
盐及黑胡椒
分步说明

步骤 1
烤箱预热200摄氏度。

步骤 2
先将竹签浸水,以防烤时烧焦。

步骤 3
西葫芦、紫洋葱切片;南瓜去皮去籽、红灯笼椒去籽切片,阔度与口蘑差不多。

步骤 4
蒜及罗勒叶切碎,加入孜然粉、辣椒粉、橄榄油、盐及黑胡椒拌匀成调味酱汁。将所有蔬菜放入调味酱汁中,均匀沾上酱汁。

步骤 5
将口蘑、西葫芦、紫洋葱、口蘑、南瓜、红灯笼椒、口蘑顺序用竹签串起来。

步骤 6
将蔬菜串放在锡纸上包好,放在烤盘上,放入烤箱烤10分钟。

步骤 7
取出打开锡纸,再烤10分钟至表面金黄色,取出即成。
配料
基本配料
口蘑15 pc
意大利青瓜1 pc
南瓜1 bowl
紫洋葱1 pc
红灯笼椒1 pc
蒜10
罗勒叶
孜然粉10 g
辣椒粉10 g
橄榄油30 g
盐及黑胡椒
过年了,今天我们教你用烤箱做出一种不一样的年味,香辣蒜香蘑菇串,紫洋葱、红灯笼椒、白色的口蘑等色彩的搭配,从色泽上刺激你的味蕾,吃起来口感筋道有弹性,也散发口蘑独有的香味,让你在家也能吃到独特味道。
分步说明

步骤 1
烤箱预热200摄氏度。

步骤 2
先将竹签浸水,以防烤时烧焦。

步骤 3
西葫芦、紫洋葱切片;南瓜去皮去籽、红灯笼椒去籽切片,阔度与口蘑差不多。

步骤 4
蒜及罗勒叶切碎,加入孜然粉、辣椒粉、橄榄油、盐及黑胡椒拌匀成调味酱汁。将所有蔬菜放入调味酱汁中,均匀沾上酱汁。

步骤 5
将口蘑、西葫芦、紫洋葱、口蘑、南瓜、红灯笼椒、口蘑顺序用竹签串起来。

步骤 6
将蔬菜串放在锡纸上包好,放在烤盘上,放入烤箱烤10分钟。

步骤 7
取出打开锡纸,再烤10分钟至表面金黄色,取出即成。