食谱
豚肉生姜烧饭团配水果串
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 25,973
DayDayCook
豚肉生姜烧饭团配水果串
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 25,973
DayDayCook
食谱详情
豚肉生姜烧是经典日本家庭菜，放在饭团里同样非常美味，鲜嫩的肉香与姜汁十分搭配。吃过饭团后来串健康的水果，更是满足。
配料
基本配料
猪肉片6 slice
寿司饭2 bowl
生菜2 chunk
寿司紫菜(剪半)1 chunk
甘笋(切丝)1 strip
洋葱(切丝)1 pc
豉油.1 tbsp
味醂1 tbsp
料理酒1 tbsp
姜末1 tsp
砂糖1 tsp
士多啤梨4 g
火龙果(切方粒)1 pc
奇异果(切方粒)1 pc
菠萝(切粒)1 slice
提子4 pc
分步说明
步骤 1
猪肉用1/2日本豉油、味醂、料理酒及砂糖腌5分钟。
步骤 2
用中火烧热锅，加少许油，加入洋葱及甘笋炒至软身。
步骤 3
加入猪肉、姜末、余下的日本豉油、味醂、料理酒及砂糖，煮至猪肉熟透。
步骤 4
将寿司饭捏成2个球状，压平后分别放在紫菜的两端。
步骤 5
在其中一边放上生菜及豚肉，合上成饭团即成。
步骤 6
准备水果串：依次串起奇异果、火龙果、菠萝、提子及草苺，即成。
配料
基本配料
猪肉片6 slice
寿司饭2 bowl
生菜2 chunk
寿司紫菜(剪半)1 chunk
甘笋(切丝)1 strip
洋葱(切丝)1 pc
豉油.1 tbsp
味醂1 tbsp
料理酒1 tbsp
姜末1 tsp
砂糖1 tsp
士多啤梨4 g
火龙果(切方粒)1 pc
奇异果(切方粒)1 pc
菠萝(切粒)1 slice
提子4 pc
豚肉生姜烧是经典日本家庭菜，放在饭团里同样非常美味，鲜嫩的肉香与姜汁十分搭配。吃过饭团后来串健康的水果，更是满足。
分步说明
步骤 1
猪肉用1/2日本豉油、味醂、料理酒及砂糖腌5分钟。
步骤 2
用中火烧热锅，加少许油，加入洋葱及甘笋炒至软身。
步骤 3
加入猪肉、姜末、余下的日本豉油、味醂、料理酒及砂糖，煮至猪肉熟透。
步骤 4
将寿司饭捏成2个球状，压平后分别放在紫菜的两端。
步骤 5
在其中一边放上生菜及豚肉，合上成饭团即成。
步骤 6
准备水果串：依次串起奇异果、火龙果、菠萝、提子及草苺，即成。