食谱
香煎四季豆豆腐饼
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 212,170
DayDayCook
香煎四季豆豆腐饼
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 212,170
DayDayCook
食谱详情
将四季豆切粒，加入豆腐，做成素食豆腐饼，香口又美味。
配料
基本配料
四季豆5 strip
胡萝卜1 pc
硬豆腐1 box
鸡蛋1 pc
中筋面粉2 tbsp
砂糖1 tsp
盐
胡椒粉
分步说明
步骤 1
将硬豆腐沥干；四季豆切薄片；胡萝卜切幼粒。
步骤 2
将硬豆腐压碎，加入四季豆、胡萝卜、鸡蛋、中筋面粉、砂糖、盐及胡椒粉拌匀。
步骤 3
将豆腐混合物搓成饼状。
步骤 4
用中火烧热锅，加入适量油，加入豆腐饼半煎炸至两面金黄色，即成。
配料
基本配料
四季豆5 strip
胡萝卜1 pc
硬豆腐1 box
鸡蛋1 pc
中筋面粉2 tbsp
砂糖1 tsp
盐
胡椒粉
将四季豆切粒，加入豆腐，做成素食豆腐饼，香口又美味。
分步说明
步骤 1
将硬豆腐沥干；四季豆切薄片；胡萝卜切幼粒。
步骤 2
将硬豆腐压碎，加入四季豆、胡萝卜、鸡蛋、中筋面粉、砂糖、盐及胡椒粉拌匀。
步骤 3
将豆腐混合物搓成饼状。
步骤 4
用中火烧热锅，加入适量油，加入豆腐饼半煎炸至两面金黄色，即成。