食谱

希腊式沙拉

希腊式沙拉

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DayDayCook

希腊特有的地理位置和气候环境使希腊的橄榄油和香料闻名世界。希腊温和的气候孕育了味道鲜美的蔬菜水果,像葡萄、莴苣、桃子、咖喱、草莓、西瓜等。希腊式沙拉就地取材,看似杂乱,其实美味无比。特有的羊奶芝士块口感爽滑甘甜,点缀在斑斓的红黄绿之间,简单清爽的酱汁让这道开胃菜充盈了希腊人一日早餐的愉悦。

配料

基本配料

黄瓜1 strip
带枝小番茄3 pc
红、黄灯笼椒2 pc
干葱2 pc
红芸豆罐头20 g
羊奶芝士100 g
红葡萄酒醋50 ml
橄榄油30 g
葵花籽油50 ml
蜂蜜3 tbsp
5 g
法式芥末酱15 g

分步说明