食谱
川芎桑寄生鲩鱼汤
时间 : 1-2小時
浏览量 : 12,005
DayDayCook
川芎桑寄生鲩鱼汤
时间 : 1-2小時
浏览量 : 12,005
DayDayCook
食谱详情
药膳同仁－北京同仁堂
配料
基本配料
鲩鱼1 strip
红枣20 g
桑寄生15 g
川芎9 g
姜3 slice
盐
分步说明
步骤 1
将川芎、桑寄生及红枣浸洗备用。
步骤 2
将鲩鱼洗净抹干。
步骤 3
用中火烧热锅，加少许油及姜片，加入鲩鱼煎至两面金黄色。
步骤 4
将鲩鱼、川芎、桑寄生、红枣及适量水用中高火煮滚。
步骤 5
盖上锅盖，转中小火煮2小时，加少许盐调味，即成。
配料
基本配料
鲩鱼1 strip
红枣20 g
桑寄生15 g
川芎9 g
姜3 slice
盐
药膳同仁－北京同仁堂
分步说明
步骤 1
将川芎、桑寄生及红枣浸洗备用。
步骤 2
将鲩鱼洗净抹干。
步骤 3
用中火烧热锅，加少许油及姜片，加入鲩鱼煎至两面金黄色。
步骤 4
将鲩鱼、川芎、桑寄生、红枣及适量水用中高火煮滚。
步骤 5
盖上锅盖，转中小火煮2小时，加少许盐调味，即成。