食谱
腐皮五目寿司
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 24,971
DayDayCook
腐皮五目寿司
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 24,971
DayDayCook
食谱详情
这道五目寿司做法简单之余，卖相也非常可爱。
配料
基本配料
寿司饭2 bowl
甘笋1 strip
干冬菇2 pc
牛蒡80 g
高 野豆腐1
莲藕60 g
昆布酱油3 tbsp
味醂2 tbsp
细砂糖2 tbsp
清水180 tbsp
分步说明
步骤 1
将甘笋、莲藕及牛蒡去皮切粒；干冬菇及高野豆腐浸软切粒。
步骤 2
用中火煮滚清水、昆布酱油、味醂及细砂糖。
步骤 3
加入将甘笋、莲藕、牛蒡、干冬菇及高野豆腐，煮至酱汁收半，捞起放凉。
步骤 4
加入寿司饭拌匀。
步骤 5
放入寿司腐皮，即成。
配料
基本配料
寿司饭2 bowl
甘笋1 strip
干冬菇2 pc
牛蒡80 g
高 野豆腐1
莲藕60 g
昆布酱油3 tbsp
味醂2 tbsp
细砂糖2 tbsp
清水180 tbsp
这道五目寿司做法简单之余，卖相也非常可爱。
分步说明
步骤 1
将甘笋、莲藕及牛蒡去皮切粒；干冬菇及高野豆腐浸软切粒。
步骤 2
用中火煮滚清水、昆布酱油、味醂及细砂糖。
步骤 3
加入将甘笋、莲藕、牛蒡、干冬菇及高野豆腐，煮至酱汁收半，捞起放凉。
步骤 4
加入寿司饭拌匀。
步骤 5
放入寿司腐皮，即成。