食谱
蒜香麻油虾
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 68,178
DayDayCook
蒜香麻油虾
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 68,178
DayDayCook
食谱详情
虾快熟易煮，简单用蒜头和麻油调味，香气已叫人垂涎三尺，没有太多时间下厨的话，这道菜是快靓正之选。
配料
基本配料
大虾10 pc
蒜头(去皮)10
芝麻油50 ml
绍兴酒80 ml
盐
葱粒
香菜碎
分步说明
步骤 1
大虾洗净去肠，抹干后备用；
步骤 2
用中火烧热锅，加入芝麻油，将蒜头炒香；
步骤 3
加入大虾，转至中高火煮1-2分钟；
步骤 4
加入绍兴酒，盖上锅盖煮至蒜头变软及大虾熟透；
步骤 5
加盐调味；
步骤 6
洒上葱粒及香菜碎即成。
配料
基本配料
大虾10 pc
蒜头(去皮)10
芝麻油50 ml
绍兴酒80 ml
盐
葱粒
香菜碎
虾快熟易煮，简单用蒜头和麻油调味，香气已叫人垂涎三尺，没有太多时间下厨的话，这道菜是快靓正之选。
分步说明
步骤 1
大虾洗净去肠，抹干后备用；
步骤 2
用中火烧热锅，加入芝麻油，将蒜头炒香；
步骤 3
加入大虾，转至中高火煮1-2分钟；
步骤 4
加入绍兴酒，盖上锅盖煮至蒜头变软及大虾熟透；
步骤 5
加盐调味；
步骤 6
洒上葱粒及香菜碎即成。