食谱
双菇鳗鱼炒乌冬
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 41,093
DayDayCook
双菇鳗鱼炒乌冬
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 41,093
DayDayCook
食谱详情
光棍节当然不会要大家亏待自己，加入鳗鱼与双菇炒乌冬，做一份豪华又易煮的晚餐，不再「菇」伶伶！
配料
基本配料
即食鳗鱼(细)1 strip
乌冬1 pc
白玉菇1 pkt
香菇3 pc
甘笋1 pc
卷心菜50 g
鳗鱼汁3 tbsp
木鱼花
盐
分步说明
步骤 1
将卷心菜及甘笋切丝；香菇切片；鳗鱼切件备用。
步骤 2
用中火烧热锅，加少许油，加入卷心菜、甘笋、白玉菇、香菇及盐略炒。
步骤 3
加入乌冬炒至软身，加入鳗鱼汁及鳗鱼炒匀。
步骤 4
装盘，洒上木鱼花，即成。
配料
基本配料
即食鳗鱼(细)1 strip
乌冬1 pc
白玉菇1 pkt
香菇3 pc
甘笋1 pc
卷心菜50 g
鳗鱼汁3 tbsp
木鱼花
盐
光棍节当然不会要大家亏待自己，加入鳗鱼与双菇炒乌冬，做一份豪华又易煮的晚餐，不再「菇」伶伶！
分步说明
步骤 1
将卷心菜及甘笋切丝；香菇切片；鳗鱼切件备用。
步骤 2
用中火烧热锅，加少许油，加入卷心菜、甘笋、白玉菇、香菇及盐略炒。
步骤 3
加入乌冬炒至软身，加入鳗鱼汁及鳗鱼炒匀。
步骤 4
装盘，洒上木鱼花，即成。