食谱
干煸藕条
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 25,746
DayDayCook

干煸藕条
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 25,746
DayDayCook
食谱详情
藕是很多朋友选择麻辣香锅时的必点食物,因为它配合花椒、红尖椒一起来炒,大大提升了口感。这道干煸藕条是一道快手小菜,非常适合工作忙碌的朋友迅速做来吃。
配料
基本配料
藕1
花椒2 g
红尖椒4 strip
小葱1
姜20 g
盐10 g
分步说明

步骤 1
藕洗净去皮切条。

步骤 2
红尖椒切丁,小葱切末,姜去皮切丝。

步骤 3
热油锅,爆香花椒,姜丝,将爆香后的姜丝和花椒捞出一半。

步骤 4
将藕条下锅煸炒至金黄色。

步骤 5
加红椒丁,盐翻炒均匀,出锅。

步骤 6
将葱花撒上即可。
配料
基本配料
藕1
花椒2 g
红尖椒4 strip
小葱1
姜20 g
盐10 g
藕是很多朋友选择麻辣香锅时的必点食物,因为它配合花椒、红尖椒一起来炒,大大提升了口感。这道干煸藕条是一道快手小菜,非常适合工作忙碌的朋友迅速做来吃。
分步说明

步骤 1
藕洗净去皮切条。

步骤 2
红尖椒切丁,小葱切末,姜去皮切丝。

步骤 3
热油锅,爆香花椒,姜丝,将爆香后的姜丝和花椒捞出一半。

步骤 4
将藕条下锅煸炒至金黄色。

步骤 5
加红椒丁,盐翻炒均匀,出锅。

步骤 6
将葱花撒上即可。