食谱
清新柠檬橄榄油蛋糕
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 50,679
DayDayCook

清新柠檬橄榄油蛋糕
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 50,679
DayDayCook
食谱详情
by Charmaine So
配料
基本配料
砂糖290 g
鸡蛋3 pc
牛奶250 ml
特级初榨橄榄油250 ml
柠檬(榨汁及磨皮)3 pc
中筋面粉300 g
发粉1 tbsp
糖霜
分步说明

步骤 1
预热焗炉至摄氏180度;在模具喷上食油,并在底部铺上牛油纸备用。

步骤 2
将砂糖及鸡蛋打发至奶黄色及厚身 。

步骤 3
加入牛奶、橄榄油、柠檬汁及柠檬皮拌匀。

步骤 4
将面粉及发粉过筛,加入鸡蛋混合物拌匀。

步骤 5
将面糊倒入模具,焗50分钟或至金黄色,脱模及放凉,洒上糖霜,即成。
配料
基本配料
砂糖290 g
鸡蛋3 pc
牛奶250 ml
特级初榨橄榄油250 ml
柠檬(榨汁及磨皮)3 pc
中筋面粉300 g
发粉1 tbsp
糖霜
by Charmaine So
分步说明

步骤 1
预热焗炉至摄氏180度;在模具喷上食油,并在底部铺上牛油纸备用。

步骤 2
将砂糖及鸡蛋打发至奶黄色及厚身 。

步骤 3
加入牛奶、橄榄油、柠檬汁及柠檬皮拌匀。

步骤 4
将面粉及发粉过筛,加入鸡蛋混合物拌匀。

步骤 5
将面糊倒入模具,焗50分钟或至金黄色,脱模及放凉,洒上糖霜,即成。